补脑是达人小孩都要做的事情,既可以增强记忆力,也可以预防老年痴呆与其他脑部疾病,那啥子样的食物补脑最有效呢?下面就与小编一起来看一下吧。
1、核桃
核桃因其富含不饱与脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每天2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
2、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇与卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
3、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“情商之盐”的磷,香蕉又是色氨酸与维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,非常是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
5、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。